Das Produktportfolio der Danisco Deutschland GmbH umfasst Starterkulturen, Medien, Schimmelpilze, Reifungskulturen und Nahrungsmittelzusatzstoffe. Mit diesen Produkten nimmt das Unternehmen eine führende Position auf dem Weltmarkt ein.
Allgemeines zum Unternehmen:
- Gründungsjahr: 1907
- Mitarbeiterzahl: ca. 230
- Jahresumsatz: > 100 Mio. EUR
- Exportquote: 50 %
Branchenschwerpunkt aufgegliedert nach dem NACE 2008 Code:
- 15.5 Milchverarbeitung
Assoziierter Branchenschwerpunkt: Lebensmittelzusatzstoffe
Kernprodukte: DVI-Joghurtkulturen, Säuerungs- und Oberflächenreifungskulturen für die Käseherstellung und mesophile Starterkulturen, Schutzkulturen zur Hemmung unerwünschter Keime, Starterkulturen für Fermentation oder Schutz von Wurst- und Fleischprodukten, u.a.
Angebotene Dienstleistungen:
Verkauf und technologische Anwendungsberatung für die angegebenen Produkte



